SEREMI DE AGRICULTURA ELEGIRÁ LAS MEJORES EMPANADAS DE MAGALLANES

Punta Arenas. 3 septiembre de 2011. Se acercan las Fiestas Patrias, y no hay mesa chilena que en estas celebraciones no incluya una buena empanada de pino en su menú. Es por este motivo, que la Secretaría Regional Ministerial de Agricultura y la Fundación para las Comunicaciones del Agro, Fucoa, están organizando  este  concurso, que busca elegir a los mejores cultores de este tradicional producto en toda la región.

Un jurado compuesto por personalidades del agro tendrán el privilegio de reconocer a los mejores exponentes de cada región.

Ante esta iniciativa, el Seremi de Agricultura, Manuel Bitsch, hizo un llamado a todos los locales establecidos de comida a que postulen. “El concurso es una gran oportunidad para darle el valor que se merecen estos productos, que por tradición son parte indiscutible de la mesa de los chilenos en las celebraciones de Fiestas Patrias”, afirmó.

Los interesados deber inscribirse directamente en la Seremi de Agricultura, ubicada en Av. Bulnes 0309, piso 5, Punta Arenas hasta el día 08 de septiembre y presentarse en este mismo lugar el día viernes 9 de septiembre a las 11:30 horas con su mejor empanada, para participar de esta competencia. Es importante destacar que es requisito que las empanadas sean de horno y su relleno se limita exclusivamente al pino de carne.