SERCOTEC Y PATAGONIA CHEFS INAUGURAN EXPO COCINA 2011

Punta Arenas 16 de octubre de 2011. Hoy finaliza en el hall central de Inacap Punta Arenas, la Expo Cocina 2011, una verdadera fiesta del sabor, que promete ser una importante muestra de las últimas novedades de la oferta culinaria regional. El evento organizado por el Servicio de Cooperación Técnica, SERCOTEC y Patagonia Chefs, contará con 30 stand de microempresarios/as que expondrán sus productos y servicios relacionados con el sector gastronómico.

Comida mapuche y japonesa, panadería para celíacos, helados de yogurt, las últimas tendencias en diseños de tortas, Pastelería pascuense y alimentos para fechas específicas como Navidad y Halloween, es sólo parte de la variada oferta que se podrá encontrar en la actividad. Además, expondrán sus servicios empresas de organización de eventos, y vestuario para el sector gastronómico y textos gastronómicos,  entre otros.

La ceremonia de inauguración se realizará el hoy a las 12:00 hrs. en el auditorium de la Universidad Tecnológica, Inacap. Durante la actividad se entregará un reconocimiento a tres emprendimientos gastronómicos que han colaborado con el desarrollo de nuestra identidad gastronómica: Kiosko Roca, Restaurant Saturno y Tortas Amparo.