CONSEJO CONSULTIVO DE SALUD JOVEN REALIZÓ CAPACITACIÓN SOBRE ALIMENTACIÓN SALUDABLE

Punta Arenas. 13 julio 2011. Con la participación de representantes del Consejo Asesor de Salud Joven de Punta Arenas, junto a representantes del consejo de Puerto Williams, se realizó el quinto taller de Promoción de la Salud Joven organizado por la seremi de Salud.
La capacitación tuvo como objetivo preparar a los jóvenes del Consejo Asesor Regional para el trabajo de sensibilización sobre estilos de vida saludables en la comunidad joven de las distintas provincias de Magallanes.
El trabajo teórico-práctico fue realizado por la Encargada de la Unidad de Nutrición de  la seremi, María Soledad González, quien en el taller expuso acerca de alimentación balanceada, malos hábitos alimentarios, funciones y fuentes de nutrientes, trastornos relacionados con la  alimentación, entre otros temas.
Se destaca que en el diagnóstico de Necesidades de Salud dirigido al segmento joven y realizado por la SEREMI de Salud, más de 300 jóvenes indicaron como una de las principales necesidades el conocimiento de información sobre alimentación saludable y actividad física.
En este contexto María Jesús Ruiz, representante del Consejo Asesor Consultivo de Punta Arenas, destacó que ”es interesante aterrizar la realidad de alimentación saludable a nuestra región, donde la dispersión geográfica es considerable y donde los hábitos alimenticios también varían. Nuestra idea como consultivos es entender este proceso y poder informar a otros jóvenes desde la mirada de cada territorio”, explicó.