LABORATORIOS DE LA SEREMI DE SALUD REALIZARON MÁS DE CUATRO MIL ANÁLISIS DE MAREA ROJA EL 2010

Punta Arenas.2 marzo 2011. La seremi de salud cuenta con laboratorios en las ciudades de Punta Arenas, Puerto Natales y Porvenir, los que desarrollan una importante labor de vigilancia. Las principales funciones del Área de Toxinas Marinas de dichos establecimientos es dar cumplimiento al Programa de Monitoreo con el Instituto de Fomento Pesquero (IFOP), para los análisis de Marea Roja (VPM, VDM y VAM), lo que significa realizar análisis de Marea Roja a los mariscos presentes en diferentes puntos del borde costero de la región y de todos los mariscos provenientes por demanda espontánea que solicite la comunidad.

Durante el 2010 se realizaron 2.793 análisis en el laboratorio de Punta Arenas, 746 análisis en Puerto Natales y 589 análisis en Porvenir. La encargada del laboratorio de la seremi de salud de Punta Arenas, María Teresa Faure, explicó que para evaluar la concentración del Veneno Paralizante de los Moluscos (VPM) se utiliza el Método Biológico Oficial de la  Asociación Oficial de Química Analítica (A.O.A.C.), bioensayo en ratón, el cual tiene una duración de dos horas.

En tanto, para el análisis de Veneno Diarreico de Moluscos (Toxinas Lipofílicas) también se usa el método biológico (Bioensayo en ratón), pero con otra técnica, siendo el tiempo de análisis para una muestra de 72 horas.

Hay que mencionar que los análisis de Marea Roja en los laboratorios son gratuitos tanto para pescadores como para la comunidad en general. Es por esto que se recomienda consumir siempre productos con certificado de análisis y en lugares autorizados.